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Blog Archivio autore: Mattonella

I Biscotti che piacciono a Clinton… su Lonely Planet

“Piccolo Museo-Bottega Antonio Mattei”, nel cuore di Firenze.

  Chiudiamo un brillante 2017 e nel 2018 festeggiamo il 160° anniversario

Itinerario del gusto toscano con GoEuro: tappa al Biscottificio!

GoEuro è un sistema italiano che vi aiuta a viaggiare con qualsiasi mezzo

Una sorpresa ‘gelata’: il Biscotto di Prato & la Cassatina Dai-Dai

Quando biscotto e gelato si incontrano, il risultato non può che essere

Cheesecake & Biscotti di Prato

Questo giovedì 9 luglio, in occasione dell’apertura serale del negozio, abbiamo pensato

C’era una volta Antonio Mattei… – 2° episodio

“La dose di questa stiacciata e la ricetta della torta mantovana mi

C’era una volta Antonio Mattei… – 1° episodio

Ecco come comincia la storia del nostro Biscottificio, fondato a Prato da

Antonio Mattei & l’EXPO

Antonio Mattei, il fondatore del Biscottificio nel 1858, portò la sua ricetta

Tè & Biscotti: un abbinamento “unico”

Il classico abbinamento del tea time e la collaborazione fra due aziende

La “Mantovana pasquale” del Biscottificio Mattei

La Mantovana è una soffice torta a base di burro, uova, farina

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