'Natale Mix' confezione regalo

Biscotti e altre specialità in latta da collezione

• Descrizione

  Una confezione regalo che celebra la magia del Natale e il piacere della tradizione.
  
  Questa esclusiva Biscottiera in latta da collezione, illustrata dagli artisti Simone Massoni e Ilaria Falorsi, custodisce una selezione di specialità pensate per condividere i sapori più autentici delle feste.
  
  Al suo interno troverete un pacco dei nostri Biscotti di Prato alle Mandorle, preparati ogni giorno secondo l'originale ricetta Antonio Mattei, una confezione di Torroncini assortiti Barbero, eccellenza della tradizione piemontese, e il raffinato Zabaione Marchetti, perfetto da gustare in abbinamento ai biscotti.
  
  Una confezione elegante, da regalare o da collezionare, che racchiude alcune delle migliori espressioni della tradizione dolciaria italiana e rende ogni occasione ancora più speciale.
  
  La Biscottiera in latta Natale cattura l'incanto della notte della vigilia, quando la neve silenziosa avvolge tutto in un abbraccio di quiete, creando un'atmosfera magica e carica di emozione che anticipa la festa.
  È pensata per essere riutilizzata come contenitore di oggetti, magari natalizi, visto il tema illustrato all'esterno; ad esempio vi si possono conservare le palline dell'albero, le carte dei giochi delle feste e le decorazioni più preziose.
  
  I Biscotti di Prato sono preparati con farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
  
  Un piccolo scrigno di dolcezza firmato Barbero. Preparati appositamente per Antonio Mattei dalla storica cioccolateria di Asti, questi morbidi torroncini assortiti raccontano l'incontro tra due grandi tradizioni italiane, in sei deliziosi gusti.
  
  La zabaione di Casa Marchetti: goloso e genuino come il gelato di Alberto. Le uova sono fresche, da galline felici allevate a terra, selezionate da Fantolino.
  Il progetto Zabà nasce nella Torre dell’Eremo di Pecetto (TO), insieme a un gruppo di ragazzi diversamente abili.
  In estate, dopo 3 ore di freezer (o conservato in frigorifero) diventa un goloso dolce al cucchiaio, con una consistenza simile al gelato, che consigliamo di gustare con i nostri Biscotti di Prato.
  Caldo è ottimo per accompagnare biscotti (tutti nostri gusti!!) e torte (assolutamente da provare con la Torta Mantovana); è buono anche da bere. Basta togliere il tappo e scaldarlo a bagnomaria o in microonde.
  A temperatura ambiente è perfetto per variegare gelati o arricchire creme e panna montata.
  Agitare prima di aprire.
  Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
  Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in 5 giorni.

• Storia

  La Biscottiera in latta Natale, realizzata nel 2024 per il Biscottificio Antonio Mattei, è frutto del talento degli illustratori Simone Massoni e Ilaria Falorsi. Questa è la prima Biscottiera in latta dedicata al Natale, progettata non solo per ospitare i tradizionali biscotti, ma anche altri prodotti in abbinamento. Inoltre, è pensata per essere riutilizzata nelle case come contenitore di oggetti preziosi.
  
  Dal 1858 i Biscotti di Prato vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
  Preparati con farina, zucchero, uova allevate all'aperto, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
  
  L’azienda Davide Barbero dal 1838 con la sua famiglia ha attraversato la storia astigiana segnandola positivamente per ben 7 generazioni.
  Il 16 novembre 2015, Davide e la sua compagna Federica hanno dato alla luce il loro primogenito Filippo, il più giovane testimone di questa fortunata e “dolcissima” storia che ha radici antiche ma guarda costantemente al futuro.
  
  La nascita dello zabaione affonda le sue radici in un passato molto lontanto.
  Qualcuno fa risalire l’origine dello zabaione al 1471 ad opera del capitano di ventura Giovan Paolo Baglioni. C’è poi un’altra leggenda che attribuisce la nascita dello zabaione al XVI secolo, a Torino, dove veniva chiamato crema di San Baylon, in onore di San Pasquale Baylon, santo protettore di cuochi e pasticceri che pare abbia ideato questa crema per risvegliare la libido dei mariti “spenti”.
  Qualcun altro colloca la nascita dello zabaione all’epoca di Caterina dè Medici che, pare, lo consumasse freddo.
  Franco Fantolino amava moltissimo le galline fin da bambino.
  Così, negli anni Settanta decise di cambiare vita e dedicarsi completamente alla sua passione.
  Lasciò la città e portò tutta la famiglia con sé in mezzo al verde, nella ridente cittadina di Fiano, in provincia di Torino, per iniziare la sua nuova avventura.
  Nel tempo le cose si sono evolute, soprattutto dal punto di vista tecnologico, anche a tutela del benessere animale e verso una maggiore qualità delle uova prodotte.
  Dal 2010 l’azienda famigliare Fantolino ha preso una importante decisione: non allevare più galline in gabbia. Da allora alleva le proprie galline secondo le modalità a terra, all’aperto e da agricoltura biologica.
  Le galline dispongono, quindi, di ambienti idonei ad esprimere al meglio i propri comportamenti naturali, per un benessere non solo fisico ma anche psicologico. Sono galline felici!

• Misure
  Larghezza

  32.5 cm

  Altezza

  10 cm

  Profondità

  14.5 cm
• Note

  Peso 1.4 kg con imballo esterno per spedizione.