Scatola con Cremini al sale Maldon 70 g (9 pz)
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Descrizione
Delicati cremini Bodrato al sale Maldon, realizzati con morbidi strati di cioccolato e nocciole finemente selezionate.
Il tocco finale dei cristalli di sale Maldon esalta la dolcezza del cioccolato creando un elegante contrasto tra note dolci e sapide.
Le nostre ricette, che non contemplano aggiunta di conservanti o di elementi idrogenati, sono riviste periodicamente dai nostri esperti al fine di ridurre sistematicamente la quantità di grassi vegetali, senza alterazioni di gusto.
Prodotto senza glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e odori, ad una temperatura compresa tra 12-18°C
Scadenza: 12 mesi dalla data di produzione, la data è indicata sull'etichetta al fondo.
Il prodotto non contiene e non proviene da OGM -
Storia
Bodrato Cioccolato nasce nel 1943 a Genova, quando Luciano Bodrato apre un piccolo laboratorio artigianale nel retro di una caffetteria, iniziando a produrre praline e specialità di cioccolato. Tra le creazioni più rappresentative si affermano i boeri, le praline ripiene e le uova di cioccolato decorate a mano.
Negli anni ’70 l’attività si trasferisce in Piemonte, nel territorio di Novi Ligure, storicamente legato alla tradizione cioccolatiera italiana.
Nel 2001 l’azienda passa alla famiglia Bergaglio, che prosegue la produzione nel solco della tradizione, mantenendo il nome del fondatore e valorizzando una lavorazione artigianale basata su materie prime selezionate e tecniche tradizionali. -
Ingredienti
Zucchero, NOCCIOLA, burro di cacao, cacao in polvere, massa di cacao, sale Maldon (1,5%), emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.
Contiene: NOCCIOLA, SOIA.
Può contenere: LATTE, ALTRA FRUTTA A GUSCIO. -
MisureLarghezza8 cmAltezza20.5 cmProfondità4.5 cm
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Dichiarazione nutrizionaleValori medi per100gENERGIA2461kj592kcalGRASSIdi cui acidi grassi saturi0g0gCARBOIDRATIdi cui zuccheri42g38gFIBRE0gPROTEINE7gSALE<0.01g