Panettone classico 1 kg

Filippi per Antonio Mattei

• Descrizione

  Il panettone classico, una grande espressione della tradizione dolciaria italiana. La magia del lievito madre che si rinnova, le migliori farine, il burro, le uova e lo zucchero, lavorati con sapienza per creare la ricca pasta lievitata. La scelta delle migliori scorze di arancia candita e dell’uva sultanina più dolce completa la creazione di questo delizioso panettone, dall’impasto soffice e delicato.
  Abbiamo scelto per voi l'eccellenza del Panettone dalla pasticceria Filippi.
  
  Il prodotto mantiene le sue caratteristiche per MESI nella sua confezione originale. Da conservare in luogo fresco e asciutto.
  Evitare l'esposizione diretta alla luce e fonti di calore.

• Storia

  Inizia nel 1972 la storia di Filippi, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo di questa storia, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all'insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito.

• Ingredienti

  Farina di FRUMENTO, uvetta 15%, BURRO(LATTE), tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, scorze di arancia candite 12% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
  
  Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SENAPE.

• Misure
  Larghezza

  22 cm

  Altezza

  15 cm

  Profondità

  22 cm
• Dichiarazione nutrizionale
  Valori medi per

  100

  g

  ENERGIA

  1673

  kj

  399

  kcal

  GRASSI

  di cui acidi grassi saturi

  19,3

  g

  10,1

  g

  CARBOIDRATI

  di cui zuccheri

  48,3

  g

  28,5

  g

  FIBRE

  0

  g

  PROTEINE

  7,7

  g

  SALE

  0,1

  g