'Titina' confezione regalo
Scatola grande con Biscotti di Prato, Torta Mantovana Pasquale, Ovetti di cremino confettati Maglio e Vinsanto Santa Cristina Antinori
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Descrizione
La confezione regalo 'Titina' offre la proposta Pasquale di alcuni prodotti del Biscottificio Mattei.
Contiene Biscotti di Prato, la Mantovana Pasquale a forma di Colomba, una confezione di Ovetti Cremino confettati Maglio e il Vinsanto Santa Cristina.
I Biscotti di Prato sono preparati con farina, zucchero, uova da allevamento a terra, mandorle e pinoli, non contengono conservanti, né grassi animali, né grassi vegetali.
La Mantovana è una torta soffice e profumata a base di Burro, Uova fresche da allevamento a terra, Farina e Zucchero, ricoperta con granella di Mandorle. Non contiene lievito.
Esattamente come una torta fatta in casa, si gusta al meglio entro i primi giorni di produzione e comunque entro le date consigliate.
In questo caso l'impasto viene colato in uno stampo a forma di Colomba e venduta esclusivamente nei giorni precedenti la Pasqua.
I morbidi ovetti di cremino gianduja sono realizzati con nocciole Giffoni, ricoperti da un sottile strato di confettatura e colorati con coloranti naturali. Per colorare i nostri ovetti confettati, utilizziamo il concentrato di spirulina e mela, betacarotene, clorofilla, cartamo.
Prodotto da coltivazioni di cacao sostenibili.
Prodotto senza glutine.
Il Vinsanto Santa Cristina presenta un colore giallo intenso, al naso sentori di nocciola tostata, miele e albicocca. Corposo al palato, con note di miele e frutta secca, è un vino lungo e morbido con un finale intenso di farina di castagne e fieno. -
Storia
I Biscotti di Prato - Comunemente conosciuti anche come 'cantucci' o 'cantuccini' alla mandorla- fanno parte della tradizione dolciaria toscana che li vede come perfetto fine pasto in abbinamento con il Vinsanto.
Dal 1858 i nostri Biscotti vengono sfornati quotidianamente e confezionati a mano uno ad uno, nel classico sacchetto Blu Mattei.
Nel 1875 due suore di Mantova, in pellegrinaggio verso Roma per il Giubileo, furono ospitate da Antonio Mattei: per ringraziarlo dell'ospitalità, gli donarono la ricetta di questa Torta che dalla loro città prende il nome.
Antonio Mattei fece di questa ricetta una sua personale versione, quella tutt'ora in vendita nei nostri negozi, e celebrata anche da Pellegrino Artusi nel suo celebre libro del 1891 'La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene'.
Dal 1875, la storia della Maglio Cioccolato Italiano si intreccia a quella della famiglia Maglio: l’avventura imprenditoriale è sempre stata contagiata dalla genialità, delle emozioni, dagli azzardi dei componenti di questo gruppo famigliare salentino, che ha saputo tramandare, di generazione in generazione, il suo sapere e la sua passione.
La prima annata di Vinsanto Santa Cristina è stata prodotta nel 1946 dal Marchese Niccolò Antinori.
La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell' Arte Fiorentina dei Vinattieri. -
MisureLarghezza35 cmAltezza13 cmProfondità34 cm
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Note
Peso 4.1 kg con imballo esterno per spedizione.
Prodotti freschi, senza conservanti, come quelli fatti in casa; si consiglia pertanto di consumarli entro 12 giorni dalla produzione, la data è indicata in etichetta.